香り、あまみ、ふくよかさが自慢の、福島県からデビューした新品種。玄米タンパク値6.4%以下、ふるい目1.9mm以上の厳しい基準を設け、認証GAPを取得している選ばれた生産者によって栽培されています。香りが高くふんわり柔らかく炊き上がり、コシヒカリ以上の粘りともっちり甘い食感が特徴です。
香り、あまみ、ふくよかさが自慢の、福島県からデビューした新品種。玄米タンパク値6.4%以下、ふるい目1.9mm以上の厳しい基準を設け、認証GAPを取得している選ばれた生産者によって栽培されています。香りが高くふんわり柔らかく炊き上がり、コシヒカリ以上の粘りともっちり甘い食感が特徴です。